À la carte-meny
Bubbel
Champagne 165/895:-
Tribaut Schloesser, N.V. Tribaut Blanc de Chardonnay, Frankrike/Champagne: Chardonnay
Cava 110/475:-
Perelada, 2020 Cava Stars Brut Organic, Spanien: Parellada, Xarel-lo, Macabeo
Snacks
Mammuth oliver 55:-
Svensk chark 85:-
Fråga om dagens chark
Förrätter
Handskuren råbiff 165:-
Tryffelmajo, jordärtskockskrisp, cognacsgele, brynt smör, riven tryffel (Ä,L,G)
Skagen 175:-
pepparrot, brynt smör, forellrom,dill (L,G,Ä)
Östgötska tomater 145:-
Flädervinegrette, mandelkräm, sotad mangold (N)
Smörstekta kantareller 175:-
Rågbrödsflarn, svampkräm, krondill, picklad morot (L,G)
Varmrätter
Stor handskuren råbiff 295:-
Tryffelmajo, jordärtskockskrisp, cognacsgele, brynt smör, riven tryffel (Ä,L,G)
Bakad torsk 295:-
ragu på spritärta, sparris, broccolipuré, eldad musselsås (L)
Pumpagnocchi 235:-
Pumpakräm med chili, stekt shiitake, rågbrödssmul, syrlig sparrissås, friterad grönkåll (Vegan,G)
Fläskschnitzel 225:-
färskpotatis, potatiskräm smaksatt med rostad lök, glaserad spetskål, citron (Ä,G,L)
Rosellerischnitzel 205:-
färskpotatis, potatiskräm smaksatt med rostad lök, glaserad spetskål, citron (Ä,G,L)
Steak minute 275:-
Ryggbiff, rödvinssås, tomatsallad, nobisdressing, serveras med pommes (Ä,L)
Dessert
Bakad vaniljkräm 100:-
tjärsirap och saltrostad mandel (Ä)
”Sensommartårta” 120:-
Mandelkräm,blåbär och hallonkompott, drottningsorbet, bränd maräng (N,vegan)
En liten varm nutellamacka 65:-
syrad grädde, brynt smör, flingsalt (G,L,N,Ä)
Choklad, päron och mjölk 125:-
Mjölkchokladkräm, päronkompott, mjölksorbet, citronverbena, chokladkaksmulor (G,L,N,Ä)
Kaffe och Te
Kaffe 30:-
Te 32:-
Latte 45:-
Espresso 35:- / Dubbel 40:-
Cappuccino 45:-
Avecmeny, centilieterpris
Rom
Havana club Anejo 7y 29:-
Gosling Black Seal 27:-
Zacapa Gran Reserva 23y 63:-
Diplomatico Reserva Exclusiva 47:-
Cognac
Hennesy VS 43:-
Grönstedts Monopol VSOP 36:-
Grönstedts XO 42:-
Braastad VSOP 29:-
Martell Cordon Bleu 121:-
Calvados
Busnel VSOP 21:-
Boulard VSOP 43:-
Boulard XO 50:-
Grappa
Scarpa di Poli 39:-
Marolo di Barbaresco 74:-
Whiskey
Jameson Black Barrel 37:-
Redbreast 63:-
Chivas regal 12y 34:-
Naked Grouse 34:-
Johnnie Walker red label 24:-
Johnnie Walker black label 35:-
Maker´s Mark 36:-
Maker´s Mark 46 58:-
Four Roses 31:-
Jack Daniel´s 28:-
Talisker 10y 44:-
Laphroig 10y 41:-
Laphroigh Quarter Cask 37:-
Highland Park 12y 42:-
Macallan 12y 51:-
Bulliet Rye 39:-
Kyrö Malt Rye 60:-
Wild Turkey 101 37:-
Allergiinformation:
G = Innehåller gluten, L = Innehåller laktos
Vill du ha mer allergiinformation? Prata med personalen så får du hjälp.