À la carte-meny
Bubbel
Champagne 165/895:-
Tribaut Schloesser, N.V. Tribaut Blanc de Chardonnay, Frankrike/Champagne: Chardonnay
Cava 110/475:-
Perelada, 2020 Cava Stars Brut Organic, Spanien: Parellada, Xarel-lo, Macabeo
Snacks
Mammuth oliver 55:-
Stenbitsrom 95:-
Tartlett serveras med ostcurd, karamelliserad lök, dill-och gräslökshack. (G,L)
Svensk chark 85:-
Fråga om dagens chark
Gourgéres 75:-
Espelettepeppar, Wrångebäcksost (G,L)
Liten råraka 65:-
rökt potatiskräm, dill (vegansk)
Förrätter
Handskuren råbiff 155:-
espelettepeppar, picklade senapsfrön, svartvitlöksmajonnäs och friterad potatis (L,Ä)
Vit sparris 165:-
färsk ramslök, stekt bröd, vit soja, picklad silverlök (vegansk G)
Getosttoast 145:-
brynt smör, rödbetor, honung och valnötter (G, L)
Skagen 175:-
pepparrot, brynt smör, forellrom, dill (L,G,Ä)
Varmrätter
Stor handskuren råbiff 295:-
Smaksatt med espelettepeppar. Serveras med picklade senapsfrön, svartvitlöksmajonnäs och friterad potatis (L, Ä)
Regnbåge 355:-
bakad svartrot, kålrabbi och sandefjordsås med rom och gräslök (L)
Steak frites på svenskt hängmörat nötinnanlår 255:-
smörkräm, picklad tomat, rödvinssås, dragon, pommes (L)
Bakad blomkål 235:-
lökkräm, äppleshrubsgel, svampbuljong, rostad panko och friterad kål (Vegansk, G)
Fläskschnitzel 225:-
bechamel, kaprisbär, isterbandssmör, rödbetor, dill, kokt potatis (Ä,G,L)
Rosellerischnitzel 205:-
bechamel, kaprisbär, persiljesmör, rödbetor, dill, kokt potatis (Ä,G,L)
Dessert
Bakad vaniljkräm 100:-
tjärsirap och saltrostad mandel
Lingon och italiensk maräng 115:-
sockerkaka, lingonsorbet, italiensk maräng samt lingon- och granskottssirap
(Vegansk, G, N)
Inkokt rabarber 120:-
yoghurtglass, fryst gurka, smörstekt mandelkaka, myskmadramaräng (G,L)
En liten varm nutellamacka 65:-
syrad grädde, brynt smör, flingsalt (G,L,N,Ä)
Kaffe och Te
Kaffe 30:-
Te 32:-
Latte 45:-
Espresso 35:-
Cappuccino 40:-
Avecmeny, centilieterpris
Rom
Havana club Anejo 7y 29:-
Gosling Black Seal 27:-
Zacapa Gran Reserva 23y 63:-
Diplomatico Reserva Exclusiva 47:-
Cognac
Hennesy VS 43:-
Grönstedts Monopol VSOP 36:-
Grönstedts XO 42:-
Braastad VSOP 29:-
Martell Cordon Bleu 121:-
Calvados
Busnel VSOP 21:-
Boulard VSOP 43:-
Boulard XO 50:-
Grappa
Scarpa di Poli 39:-
Marolo di Barbaresco 74:-
Whiskey
Jameson Black Barrel 37:-
Redbreast 63:-
Chivas regal 12y 34:-
Naked Grouse 34:-
Johnnie Walker red label 24:-
Johnnie Walker black label 35:-
Maker´s Mark 36:-
Maker´s Mark 46 58:-
Four Roses 31:-
Jack Daniel´s 28:-
Talisker 10y 44:-
Laphroig 10y 41:-
Laphroigh Quarter Cask 37:-
Highland Park 12y 42:-
Macallan 12y 51:-
Bulliet Rye 39:-
Kyrö Malt Rye 60:-
Wild Turkey 101 37:-
Allergiinformation:
G = Innehåller gluten, L = Innehåller laktos
Vill du ha mer allergiinformation? Prata med personalen så får du hjälp.