Snacks
Blandade nötter 40 kr
Oliver 55 kr
Chark,coppa 85 kr
Förrätter
Toast skagen
Färskriven pepparrot, löjrom, schallottenlök och dill.
175 kr
Halstrad kammussla
Bränd grädde, dragonolja, grönt äpple, och citronbakad svartrot.
165 kr
Löjrom från Bottenviken
Potatisskum, tuile, rödlök, gräslök och citron.
225 kr
Liten tartar på svenskt innanlår
Jordärtskockschips, lökkräm, tryffel, vattenkrasse och picklad schalottenlök.
155 kr
Tartaren går att få vegetarisk 135kr
Varmrätter
Pumpa Gnocchi
Kantareller, pumpa kräm, inlagd majrova, smörsås och friterad grönkål
235 kr
Rödtunga meunière
Emulsion på blåmussla, inkokt fänkål och piperade
285 kr
Stekt ankbröst
Savoykål, grillade blad och puré, inkokta plommon och plommonsky.
270 kr
Stor tartar på hängmörat nötinnanlår
Jordärtskockschips, lökkräm, tryffel, vattenkrasse och picklad schalottenlök.
285 kr
Alltid på Smak och Tak
Östgöta Köks klassiska köttbullar
Gräddsås, rårörda lingon och pressgurka
Serveras med potatispuré
235 kr
Tillbehör
Kokt potatis 25kr
Pommes frites 40kr
Dessert
Stekt briochepudding
Inlagt äpple, kardemummaglass och tonkaböna.
125 kr
Jordgubbar
Citronkaka, jordgubbs- och fläderbuljong, friterade mandlar och färskostglass.
125 kr
Creme brulée
med Kvällens syrliga tillbehör.
100kr
Chokladpastej
Havtorn och punschgrädde .
95 kr
Litet sött
ÖK´s chokladboll 45kr
Kvällens glass/sorbet 35kr
Allergiinformation:
Behöver du mer allergiinformation? Prata med personalen så får du hjälp.
Upptäck vår à la carte
På ÖK Smak & Tak i Linköping hittar du noggrant utvalda rätter med klassiska smaker i vågad kostym. För dig som vill besöka restaurangen under kvällstid erbjuder vi vår à la carte-meny, fylld med smakfulla rätter där tradition möter nytänkande.
Genom att boka bord i förväg kan vi vara ännu mer redo att ta emot dig och ditt sällskap, men du är naturligtvis lika välkommen att komma förbi spontant också. Öppettider för vår á la carte är torsdag – lördag . För större sällskap som vill komma utöver ordinarie öppettider hör av er .
Klassiska smaker – vågade upplägg
ÖK Smak & Tak är en folklig nordisk bistro med klassiska smaker i vågad kostym. Vi finns i hjärtat av Linköping, med uteservering vid Stångåns strand och en takbar med utsikt över hela stan. Här i LINK Business Center möts vänner och familjer, kunder och leverantörer, jobbarkompisar och nyfikna förälskelser. Här landar de i en trygg och varm miljö, för de vet att himlen är vårt tak och allt är möjligt.
Vi berättar gärna om de trygga rätterna och de kreativa uppläggen. Helt enkelt skapar vi goda smaker genom vällagade goda råvaror. Vill du blicka ut över Linköpings takåsar är du välkommen upp till Linköpings första takbar, som har öppet från maj-augusti.
Hos oss hittar du de trygga rätterna med de kreativa uppläggen. Helt enkelt skapar vi goda smaker genom vällagade goda råvaror. Vill du blicka ut över Linköpings takåsar är du välkommen upp till Linköpings första takbar, som har öppet från maj-augusti. Restaurangen hittar du på markplan här i LINK Business Center med uteservering utmed Stångån.
Är du sugen på en god lunch? Ta gärna en titt på vår lunchmeny och se vad vi har att erbjuda.