Lunch V44

 

Måndag

Frittata – basilikakräm – paprikasallad – syrad lök (Ä) 

Rostad kyckling – ceasarpotatis – roman – aioli – krutonger (Ä)

 

Tisdag 

Bakad morot – brynt smörskum – quinoa – kavring (G, L, Ä)

Isterband – stuvad potatis – betor – senap – picklad gurka

 

Onsdag 

Pad thai – morot – limeaioli – koriander (ä)

Karré – dillsky – morot – rostad potatis

 

Torsdag

Falafel – bulgursallad – chilimajo – picklad lök (Ä, G)

Bakad fisk – vitvinssås – broccoli – rostade rotfrukter 

 

Fredag

Sötpotatis – fetaost – dukkha – granatäpple (L)

Schnitzel – tonkatsu – kålsallad – ris (Ä, G,)

 

 

Lunch V45

Måndag

Gnocchi / bakad svamp / tryffelmajonnäs / salvia /G, Ä)

Rostad kyckling / dragonsky / bakad morot / rostad potatis

Tisdag

Bakad blomkål / smörbönskräm med brynt smör / chimichurri (L)

Färsbiffar / potatispuré / enbärssås / svartavinbär (Ä, L)

Onsdag

Friterad halloumi / bulgur / smörig tomat / kikärtor (G)

Rostad karré / ris / vårlök / teriyakisås 

Torsdag

Bakad tomat / quinoa / kronärtskockskräm / rostade frön / ruccola 

Ångad fisk / syrlig vitvinssås / picklad morot / crudiéer

Fredag

Linsgryta / rökt svamp / gräddfil / ris (L) 

Pulled pork burgare / chilimajonnäs / picklad gurka / rostad potatis (G, Ä)

 

Alltid på menyn:

Köttbullar – Lingon – Gurka – Gräddsås – Potatis (L,Ä) 149:-

Caesarsallad–  Kyckling – romansallad – krutonger – bacon –  dressing (G,Ä) 155:-